Маковый рулет

Ингредиенты:
Для теста:
– 200 мл. молока
– 2 ст. ложки сахара
– 35 гр. сливочного масла
– 1 ст. ложка растительного масла
– 1 яйцо
– 0.5 ч. ложки соли
– 0.5 пакетика ванилина
– 1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей
– 2-2.5 стакана муки (стакан = 250 мл.)
Для начинки:
– 1 не полный стакан мака
– 4-5 ст. ложек сахара
– 1 яйцо
– горсть изюма по желанию
– немного размягченного сливочного масла

Continue reading

Advertisements

Песочная сдоба (Пироги и паи)

  •     Ингредиенты
  • 1,5 чашки пшеничной муки
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • 0,25 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сухого молока
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • Continue reading